Regenerative Wine Fest: O despertar da consciência da viticultura regenerativa regressa a 16 de maio de 2026

A agricultura regenerativa está a ganhar relevância em Portugal. Prova disso foi a segunda edição do Regenerative Wine Fest que reuniu 14 produtores de vinho que já colocam em prática métodos de produção de viticultura regenerativa, especialistas e consumidores à volta de um objetivo comum: regenerar o solo, revitalizar ecossistemas e repensar a forma como produzimos e consumimos vinho.

Num diálogo aberto, a agenda de conversas, moderadas pela atriz Joana Seixas, incidiu sobre como as práticas regenerativas ganham escala quando se transformam em movimento coletivo, o papel fundamental da comunicação na construção de confiança e literacia em torno da viticultura regenerativa, bem como a ligação entre práticas agrícolas regenerativas e a saúde humana.

As visitas ao campo foram uma das novidades na programação desta última edição, que permitiram o contacto ainda mais próximo com os produtores e com a vinha.

O RWF 2025, consolidou-se como um espaço de partilha e mobilização para uma nova forma de produzir vinho em sintonia com a natureza. A próxima edição já tem data marcada, dia 16 de maio de 2026, mantendo a localização na Herdade das Servas, em Estremoz (Alentejo) e prometendo dar continuidade ao movimento regenerativo que está a transformar a viticultura em Portugal.

    RWF 2025 – Produtores Presentes


    Herdade das Servas - Serrano Mira (Alentejo), Adega Mayor (Alentejo), Família Nicolau Wines (Lisboa), Paulo Coutinho (Douro), Quinta da Covela - Lima & Smith (Vinhos Verdes), Reynolds Wine Growers (Alentejo), Tapada de Coelheiros (Alentejo) e Vale dos Ares (Vinhos Verdes), Herdade dos Grous (Alentejo), Folias de Baco (Douro), Monte da Raposinha (Alentejo), ODE Winery (Tejo), Pupa Vinhos (Alentejo) e Quinta da Costa do Pinhão (Douro)

      PROGRAMA

      10h
      Início do Regenerative Wine Fest

      10h-10h30
      Acreditação

      10h30-17h30
      Prova de Vinhos

      11h-11h30
      Do Solo à Sociedade: construir Redes Regenerativas 
      Francisco Alves, Produtor na Herdade de São Luís
      Paulo Carvalho, Produtor na Vivid Farms
      Marta Cortegano, Co-Fundadora na Associação Terra Sintrópica e Coordenadora na Esdime
      Filipa Silva, Produtor na Quinta da Costa do Pinhão

      12h-12h30
       Conversas no Campo, a Regenerativa na prática 

      13h-15h
      Almoço Regenerativo pelo Chef Emanuel Rodriguez – comida e petiscos a partir de 5€

      15h-15h30
      Comunicação Eficaz para um Futuro Sustentável 
      Carlos Cupeto, Geólogo e Professor na Universidade de Évora
      João Barroso, Diretor de Sustentabilidade, Investigação e Desenvolvimento dos Vinhos do Alentejo
      Tiago Sampaio, Viticultor e Enólogo na Folias de Baco
      Luís Constantino, Viticultor na Herdade dos Grous

      16h-16h30
      A Regeneração dos Solos e a Saúde Pública, qual a relação?
      Ana Luís, Médica no IPO
      Bruno Silva, Produtor na Pupa Wines
      Ana Margarida Carvalho, Bióloga e Professora no Instituto Politécnico de Portalegre
      Paulo Coutinho, Produtor na Paulo Coutinho Wine

      17h-18h
      Atuação musical

      18h
      Final do Regenerative Wine Fest 


      19h

      Jantar Menu Degustação Regenerativo (lugares limitados)


      ABC da Regenerativa

      Conheça a perspetiva do diretor de enologia e viticultura da Herdade das Servas sobre Regenerativa, numa entrevista bem disposta e bastante didática!

      Saiba o que levou o produtor Luis Serrano Mira a promover o Regenerative Wine Fest e aceite o seu convite para participar nesta iniciativa pioneira! 

      PRODUTORES

      Adega Mayor (Alentejo)

      Família Nicolau (Lisboa)

      Herdade das Servas (Alentejo)

      Paulo Coutinho (Douro)

      Quinta da Covela (Vinhos Verdes)

      Vale dos Ares (Vinhos Verdes)

      Herdade dos Grous (Alentejo)

      Folias de Baco (Douro)

      Monte da Raposinha (Alentejo)

      ODE Winery (Tejo)

      Localização do Evento

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